Pelatihan Pengoperasionalan Rantis Dapur Lapangan Satbrimob Polda Metro Jaya
Markas Satbrimob PMJ, Kwitang | 15–16 Januari 2025
Pada tanggal 15 hingga 16 Januari 2025, J-Forces memimpin pelatihan operasional kendaraan dapur lapangan (Randurlap) untuk Satuan Brimob Polda Metro Jaya yang bertempat di Markas Satbrimob PMJ, Kwitang. Pelatihan ini dirancang untuk meningkatkan kesiapan dan kemampuan teknis personel Brimob dalam mengelola dapur lapangan secara efektif di berbagai kondisi operasional.
Hari pertama pelatihan difokuskan pada pengenalan spesifikasi teknis kendaraan Randurlap dan pengaturan operasional dapur di medan tugas. Para peserta juga mendapatkan pelatihan langsung terkait pemeliharaan dan perawatan peralatan dapur lapangan, agar tetap siap digunakan dalam situasi darurat maupun kegiatan taktis.
Pada hari kedua, peserta terlibat langsung dalam sesi praktik memasak. Mereka menerapkan pengetahuan yang telah diberikan untuk menyiapkan dan menyajikan makanan sesuai dengan standar operasional lapangan. Kegiatan ini juga mencakup penyusunan menu bergizi, teknik penyajian makanan di area operasi, dan efisiensi distribusi logistik makanan.
Tujuan dari pelatihan ini adalah untuk memperkuat kompetensi personel dalam manajemen logistik makanan, memastikan keberlangsungan operasional di lapangan, serta membekali mereka dengan kemampuan teknis dan praktis yang dibutuhkan dalam situasi nyata. Kegiatan ini merupakan bagian dari komitmen J-Forces untuk mendukung kesiapsiagaan dan profesionalisme institusi keamanan melalui pelatihan berbasis pengalaman dan kebutuhan di lapangan.